lunedì 27 settembre 2010

Un dopo cena tra amici.

Era da tempo che si era deciso con un gruppo di amici di passare una serata insieme e così sabato, dopo aver cenato fuori, ci siamo trasferiti tutti a casa mia per il dessert. Nel frigo ci aspettava una torta ripiena alla crema di caffè che separava due dischi di pan di spagna bagnato al ruhm. E' circa una settimana che è tornato il maltempo e così ho voluto ricordare l'estate con un bel motivo floreale. Gli ospiti pare abbiano gradito.


Una Hello Kitty per Emilia

Emilia è una bimba di cinque anni con gli occhietti vispi ed innamorata di Hello Kitty. Non è che sia proprio il mio personaggio preferito ma come dire di no alla richiesta  della bella Emilia di una torta su cui far ballare Hello Kitty?
Mi sono dunque messa al lavoro. Ho infornato il mio pan di spagna di ben 12 uova e mi sono messa a pasticciare con le creme. Ho composto la base e tirato la sfoglia di pasta di zucchero dopo un lungo e sofferto studio dei colori. Ed ecco qui la torta per Emilia che ha sgranato gli occhi appena l'ha vista.  Mi scuso per le foto di pessima qualità.






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